2025年3月31日，市市场监管局召开全系统食品安全监管工作座谈会，传达贯彻全省食品安全监管工作会议精神，总结交流2024年工作，分析研究当前形势，部署推进2025年全市食品安全工作重点任务。市市场监管局党组成员、副局长徐文龙出席会议并讲话，三级调研员何婷主持会议。

会议指出，2024年，全系统食品安全监管条线深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，严格落实“四个最严”要求，持续加大监管力度，深入排查风险隐患，治理体系得到完善，全程监管取得成效，食品安全形势保持稳中向好。

会议强调，食品安全关系人民生命健康，关系国计民生。各单位要深刻认识食品安全监管在经济社会发展全局中肩负的重大责任、重大使命，迅速坚决地把思想和行动统一到市委、市政府和省局、市局重点工作安排上来，讲政治、讲格局、讲责任，守底线、抓长线、拉高线，以“细、深、实”的工作标准推动各项工作落地见效，以高质效治理保障高水平安全，以高水平监管促进高质量发展。

会议要求，2025 年各单位要系统推进“寓监管于服务”和“全链条治理”，认真实施食品安全治理能力提升，全面提高食品安全监管水平。重点抓好六个方面工作，一要推进食品安全责任落实。统筹抓好优化落实属地管理责任工作机制和为基层减负，推动企业主体责任落细落实。进一步发挥市、县级质食药安委（联席会议）统一领导和质食药安办（联席办）综合协调作用，持续推进食品安全综合治理。二要构建全链条监管体系。健全完善协同监管机制，积极构建属地负责、部门履责、行业担责、企业守责的全链条治理新机制，牢牢把住食品安全每一道关口。三要强化食品安全专项治理。以深入实施三年提升行动为契机，围绕食用农产品质量安全、一老一小食堂管理、餐饮质量安全、食品小作坊监管水平等方面，扎实开展针对性督促指导、监督检查，切实解决食品生产经营领域重点问题，健全长效监管机制，巩固提升整治成果。四要提升风险管理能力。加快市、县两级检验检测机构技术支撑能力建设。完善问题导向的抽检监测机制，加强多批次不合格产品核查处置。健全食品安全舆情监测预警机制，及时化解舆情风险，防止发生重大舆情事件。五要突出重点领域监管。强化食用农产品产地准出和市场准入衔接，推进“校园餐”突出问题治理，实施食品加工小作坊提档升级。建立市县联动的特殊食品风险研判机制，从源头上防控风险。完善检管结合制度，扩大抽检覆盖面，增强抽检靶向性和精准度。六要促进产业高质量发展。开展涉企行政合规指导，加强食品生产经营许可备案指导，推进预制食品品牌培育。开展特医食品规范化管理试点，支持特医食品产业高质量发展。深入食品安全志愿服务，指导帮助企业提升管理水平，促进食品产业快速、持续发展。

会上，市局食品安全总监陈永军解读全市食品安全治理能力提升三年行动情况及国务院食安办、省食药安办“三书一函”相关规定，市局食品安全监管处室主要负责人布置条线工作任务。东台、射阳、滨海、大丰、盐都局交流工作情况。

各县（市、区）市场监管局食品安全工作分管领导及职能科室负责人，市食药检中心分管领导及餐饮安全监管科负责人，市局食品协调处、食品生产处、食品经营处、特殊食品处、食品抽检处、商品交易处、消保处、执法稽查处相关人员参加会议。